Song's Blog

螃蟹，是我認為美味卻又異常棘手的食物。

想吃牠需要有耐心跟決心才有辦法，牠有著堅硬無比的外殼，整隻能吃跟不能吃的比例很大，大部份都是不能吃的殼子，容易造成桌上堆滿了蟹殼以為吃很飽的假象。

我愛吃蟹肉，但很賭爛剝殼。這就好像只想玩而不想工作的廢柴一樣。因為我超不會剝，我總是很難剝到適合食用的開口，身體更是難處理，一般而言我只是亂吸一通就放生了。牠的那對螯是所有饕客絕不會放過的部位，沒有不愛的，因為螯裡的肉又大又有嚼勁，是世間難得的美味食材。

再來就是牠剩下的六隻腳了，這六隻腳只是一般的角色，而且牠更難剝，大費周章弄開之後得到的蟹肉量實在不符合時間成本，CP 值超低。

當然，這是自己處理的情況下才會發生的。既然是專賣店，就無須擔心這種問題，螃蟹上桌時絕對已經被剝個精光，等著要來剝你的皮了……XD

這間店在是我心目中可以在這趟旅行排前三的名店（純屬個人懶惰又狹隘的主觀看法）。總之很滿意，再來一份（敲桌）。

螃蟹道樂在心齋橋道頓崛這總共有三間店，本店也是其中一間，我吃的似乎是中間那間（maby，不過我也忘了……）。店裡有一台顯得小氣的電梯，可能是針對行動不便或餓到上不了樓的人設置的，我們年輕小伙子就乖乖的走旁邊的那一樣又小又陡的樓梯。（對，我現在又變回小伙子了，只要是需要體力或有長輩的場合我就是年輕小伙子；但回到花花世界裡，我又變成了老氣橫秋的過氣中年人了……掩面）

進食的過程也就不講了，食物都是日式風格，超棒的，大爺我很滿意。用餐中，我和坐在隔壁的 癡肥 大叔隨口聊了幾句，打探到他此行是來買模型的，實在是好熱衷，還立馬 show 出他的作品來炫耀，確實很高強。

話說當初年少輕狂時，也對模型有著濃烈的興趣，但我很膚淺，只停留在玩具的階段，還吵著爹娘要買（對，那盒模型機車依舊好端端地擺在床底下，拆都沒拆封）（前些日子整理的時候搬了出來，所以它現在算是重新出土了），後來懂事了之後，才發覺原來這領域是個無底洞，好險自己沒有跳下去啊，阿彌陀佛（可我跳進另一個更大的洞了……）。

但我知道每一種專業都有它存在的精神和迷人之處。一直到高職的軍訓課，才又因為課程 被逼 需要，和同學合力拼湊了一艘戰艦「紐奧良巡洋艦」，超大台超爽的。

不過因為大家懶得搬回家所以捐給教官室之後，我已經將近二十年沒看到它了，現在只能靠紐奧良烤雞翅來緬懷那艘戰艦了啊！

PS.

1. 本週熱門問答，問：「好吃嗎？」，答：「好吃！」

2. 這禮拜的天氣一直很涼爽，涼爽過了頭，風也挺大的，不曉得到底是想吹走什麼。但很快的又有颱風要來台灣旅遊了，不是我在說，台灣真是個熱門的景點。既然我們都撐過了前幾個強壯的颱風，我相信這次也可以相安無事才對。所以大家沒別的事的話就好好的上班吧。

3. 關於新的戰術實在很難學會，這太難了。

4. 連假結束後的禮拜一，就算放假日的時候都該該待家裡，隔天上班還是有恍惚的現象。所以沒事的假不要放太多，會容易讓人覺得墮落。如果有排行程那就另當別論了！

5.手機的震動鍵意外的被我給修理好了，我過然是修復大師，應該去熊本城幫忙塗牆壁才對。

6. 總之，螃蟹肉很好吃，前些日子新聞也有報，現在秋蟹正對時，但是銷量卻不如預期，因為普世老百姓大部分懶得剝殼而改吃蝦去了！新鮮的蝦肉更是結實飽滿，要在嘴裡甜在心裡，根本捨不得吞下去，而且蝦殼超好剝的，根本就是生來給人剝來吃的。如果基因工程能夠把螃蟹基改成無殼的話，不用說一定賣到缺貨，但這似乎有點難；不然先把雞變出兩對翅膀吧。